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吃過後我變美心的粉絲了😝

 

🎀每日一物🎀

 

今年中秋節家裡收到一盒看起來很高級的月餅,近看才發現是香港知名的美心,

長這麼大還沒吃過美心,於是立馬試吃,真的超級好吃,連我挑嘴的老公都稱讚

 

👯優點:

 

(1)技術超高,流心奶黃有夠好吃!美心首創流心月餅,今年還強調「雙重烘焗」,

濃滑奶黄夾著甘沙鹹蛋黄,完全不用加熱,黃色的奶黃緩緩流出,美味爆在口中😍

高潮了⋯我和我老公還一直討論,怎麼可以不用加熱就爆漿👍

 

(2)完全不甜,配合現在人不喜歡吃甜的習性,所以不管是餡料還是外皮都不會甜

 

(3)份量小,吃再多也不膩,大小大約比一般蛋黃酥還要再小,所以一天吃一個負擔也不是太大👍

 

(4)外皮油香,搭配內餡完全加分,而且吃進嘴裡入口即化

 

👯缺點:

 

(1)單價很高,一盒8小顆就$1380

 

(2)台灣沒有門市,但最近有推出台灣快閃店,好市多好像也有,大家快去搶👍

 

👯碎碎念:

 

真的不吃會後悔,送禮就送這種難買的禮盒,哈哈⋯保證狗腿😜

 

#香港美心流心奶黃月餅

 

以下連結是到9/30的快閃店,位於新光三越A4館B2,報導頁面:


https://udn.com/news/story/7186/2714323

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