今天要來介紹熱騰騰的好貨,昨天從花蓮趕夜車送來der
🎀每日一物
🎀
大家有吃過客家「牛汶水」嗎?身為客家人長這麼大我也沒吃過,
因為我們普通吃的麻糬都是直接沾花生糖粉,直到六月份環島在花蓮吃到讓我驚為天人的牛汶水,
我就深深愛上它!
😍
「牛汶水」名字的由來是因為早期許多農家會將水牛泡在河裡避暑,
只露出頭與背在水面上,與客家點心中的「糯米麻糬蘸黑糖水」相似,
所以才有這個名字(是不是很可愛
😘)
前幾個禮拜無意中跟好朋友提到,我好想吃花蓮的牛汶水,於是出ㄧ張嘴的我,竟然夢想成真
💖,
我的好朋友幫我想辦法,讓「小房子」的老闆幫我從花蓮宅配到新竹來!
今天早上收到時,包銀哥滿滿感動的淚水(因為我很感動但我沒有哭,應該是包銀哥哭了)
麻糬放在鍋裡用水煮,一顆顆小胖胖在鍋裡翻滾,覺得人生怎麼可以這麼幸福,
搭配老闆煮的黑糖和附的花生粉及芝麻粉,軟中帶Q在嘴裡化開,
我只翻了白眼說:X 你娘,怎麼這麼好吃!
懷舊的味道/美妙的下午/微甜的幸福
#牛汶水
#小房子涼水舖
(地點:花蓮市和平路247號,我是老闆第一位的宅配客人我好爽喔!感謝王淑芬,我愛你
💋
❤️)
(未下鍋的小胖胖們)
(宅配內容物)
(補上: 牛汶水派對照)
是不是感到團圓又圓滿啊??
(此篇文章已在2017/7/6臉書分享)
請先 登入 以發表留言。