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有吃過「水潤餅」的請舉手!
🎀每日一物🎀
水潤餅我從小吃到大,每次住新竹的姑姑來總是會買一包,
它算隱藏版的新竹名產,老新竹人會買它來去城隍廟或觀音亭拜拜,
其他地方完全沒吃過⋯大家要試試嗎?👍
👯優點:
(1)天然不含防腐劑,原料麵粉、糖、鹽、香辛料,只有乾烙而已,
所以老人小孩吃也不會有負擔,保存期常溫4天、冷凍6個月。
(2)看起來不起眼,但是吃完一口後欲罷不能,一口接一口,很奇妙就是很刷嘴😝
(3)帶有淡淡肉桂味,我是討厭肉桂的人,但是水潤餅的肉桂用的很好,
比例也剛剛好,加分超多⋯是屬於溫順的古早味
(4)現做口感軟Q,很常因為買到時不是當天現做的,口感沒這麽好了,
建議可以在電鍋底部放餐巾紙,不放水乾蒸,更美味😘
(5)便宜又有飽足感,一包10片大約$45-50
👯缺點:
(1)不是新竹每個地方都買的到,除非去工廠買,不然店家都是跟工廠批的,
建議到竹蓮寺附近買比較新鮮
(2)很常買到的不是當天現做的,所以口感比較硬,還要用電鍋乾蒸比較麻煩
(3)包裝不美,送禮不好看
👯碎碎念:
沒吃過的真的可以買一次來試吃喔!
殺去工廠買的話,地址在這:
新竹市成功路326號
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